岗位职责: 1、负责公司质量体系建设，制定食品安全管理制度。 2、负责公司食品安全建设，管控生产源头食品安全风险，提升商品质量。 3、负责制定全链路关键环节的质量管理标准、流程及规则，包括产品及供应商准入、源头品控、仓库验收、在库、出库品控管理、分拣及配送等全链路品质管理，依据业务发展需求及客户体验随时保持更新及完善； 4、根据业务发展需求和策略，负责实施全链路品控管理计划，并确保其充分落地闭环，包括产品标准制定、供应商审核／驻场／飞检、仓储品质管理等关键链路环节，有效降低品类在供应链环节品质风险； 5、负责分析品类客户投诉数据，找出问题根因，制定解决方案，推动各个环节落地改善，对降低品类客诉，提升品类客户体验负责； 6、根据业务发展需求，在保障客户体验同时，从品质角度优化全链路商品损耗。 7、完善商品合规审核体系、审核流程，通过时效、质量的优化，促进供应链新品引入效率与品质的提升。 8、动态监测食安舆情信息，转化输出内部供应链、门店的风险预警信息与管控操作指引，做好风险防范、排查、预警。 9、解读国家监管政策、法规，积极对接各级监管部门、行业协会、专业机构。